strada provinciale 2 I/II 60, località Archi, Archi-Riposto, Riposto Catania
Uno chef dal curriculum interessante è l'artefice di una cucina creativa e curata, orgogliosa di quanto questa parte d'Italia sia prodiga di prodotti. La sala è nella casa padronale, ma lo stile è moderno e di design come tutt
In un luogo intimo e raccolto, dove il tempo si è fermato, si riesce a dare spazio a suoni, odori e sapori della natura. Ed è così che intorno e dentro la vasca, dove un tempo si fermentava il vino, s’inserisce il piccolo e suggestivo ristorante.
Questa è la dimensione “SLOW” dei sapori, dello spazio e del tempo, dove lasciarsi trasportare da recondite atmosfere e genuini sapori. In questo scenario lo chef Giuseppe Raciti e il suo staff creano nuove storie culinarie, in quel connubio unico e irreperibile fatto di creatività, tradizione e territorio.
È una storia intensa quella dello chef Giuseppe Raciti: a 22 anni Capo Partita alla corte del maestro Santin (2 ** Michelin), dopo 1 anno, con Massimo Mantarro (2 ** Michelin) al Principe Cerami di Taormina. Con lui si forma e sotto suo suggerimento, viste le notevoli doti, lo manda all'estero, affinchè professionalità, esperienza e competenze prendano corpo e un respiro internazionale.
Nel 2014 inizia la sua prima esperienza di cucina davvero "sua" come chef di Zash.
La grande professionalità e le notevoli doti tecniche dimostrate in questo ruolo vengono premiate nel 2017 quando gli viene assegnato il titolo di miglior chef emergente under 30 2016 del Sud Italia.
Questa struttura si trova a 10 minuti a piedi dalla spiaggia. Il 4 Spa Resort Hotel si trova a soli 5 minuti a piedi dalla spiaggia rocciosa e a 10 minuti di auto dal centro di Catania, e offre un ampio centro spa e benessere, una piscina all'aperto accessibile gratuitamente, un ristorante, e l&...
in Provincia - 20 Km da Zash
Affacciate su un paesaggio di struggente bellezza, circondate dal verde dei campi da golf e incorniciate dalle vette del vulcano, le 98 camere e suite de Il Pìcciolo Etna Golf Resort sono espressione di un innato senso dell’ospitalità. Comode, ampie, accoglienti, dal design classico ...
in Provincia - 18 Km da Zash
Hotel di Charme sospeso tra la splendida cornice dell’Etna ed il Mare Ionio, incastonato in un rigoglioso parco, tra il verde dei pini ed il profumo delle ginestre, è l’indirizzo più prestigioso nella ridente cittadina di Zafferana Etnea, meglio conosciuta come la “città d...
in Provincia - 9 Km da Zash
Scopri Luoghi di interesse più vicini alla località preselta.